Recette grilled cheese

Voici une recette délicieuse de Grilled Cheese avec du bacon Halbeef pour un sandwich savoureux et réconfortant !

Ingrédients (pour 2 sandwichs) :
4 tranches de pain (type pain de mie, pain complet ou pain de votre choix)
2 tranches de fromage (type cheddar, gouda ou fromage fondant de votre choix)
4 tranches de bacon HALBEEF (ou plus selon vos préférences)
1 cuillère à soupe de beurre pour la cuisson
4 cuillère à soupe de mayonnaise
1 cuillère à café de moutarde

Instructions :
Cuire le bacon :
Faites chauffer une poêle à feu moyen.
Ajoutez les tranches de bacon et faites-les cuire environ 3-4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes. Une fois cuites, réservez-les sur une assiette, et laissez un peu de graisse dans la poêle pour dorer le pain.

Préparer les sandwichs :
Si vous le souhaitez, vous pouvez tartiner une fine couche de mayonnaise ou de moutarde sur un côté de chaque tranche de pain pour ajouter de la saveur.
Sur chaque tranche de pain, ajoutez une tranche de fromage. Placez les tranches de bacon cuites sur une des tranches de pain, puis refermez le sandwich avec l’autre tranche de pain (avec le fromage à l’intérieur).

Cuire les sandwichs :
Faites chauffer la poêle à feu moyen-doux (vous pouvez utiliser la même poêle où vous avez cuit le bacon pour plus de saveur).
Ajoutez une noisette de beurre dans la poêle, puis placez les sandwichs dans la poêle chaude.
Faites cuire les sandwichs environ 3-4 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que le pain soit bien doré et croustillant, et que le fromage soit fondu à l’intérieur. Vous pouvez appuyer légèrement sur le sandwich avec une spatule pour qu’il soit bien doré de chaque côté.

Servir :
Une fois les sandwichs bien dorés, retirez-les de la poêle et coupez-les en deux si vous le souhaitez.
Servez immédiatement avec des frites, une salade ou une soupe pour un repas complet.

Astuces :
Vous pouvez ajouter des légumes comme des tomates, des oignons caramélisés ou des tranches d’avocat à l’intérieur pour plus de fraîcheur et de saveurs.
Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez ajouter une deuxième tranche de fromage pour une version encore plus fondante.

Voilà un Grilled Cheese délicieux parfait pour un déjeuner réconfortant. Bon appétit !